老张这天刚开张没多久，就来了个不速之客。那人穿着一身酒袍，脸上泛着红光，一进门就嚷嚷：“老张，你的烧饼今天可真香啊！”说着，也不急着买，一屁股坐在桌旁，从怀里掏出一壶酒。

“您慢用，”老张笑着递过一杯茶，“酒能乱性，您可别喝多了。”

那汉子哈哈大笑：“老哥你真会开玩笑，我这不是来找你喝酒的，是来听你讲故事的。”说着，他晃了晃手里的酒壶，“这壶酒，够你我喝一天。”

老张心里暗自奇怪，这人生地不熟的，怎么就突然找上门来了？但他还是客气地说：“您要是想听故事，我这里可没什么稀奇的，就是每天做烧饼、卖面条的。”

那汉子摇摇头：“不，不，我说的故事可不是这个。”他顿了顿，又补充道，“我是听人说你做的烧饼特别香，所以特意来找你的。”

老张心里更加疑惑，但还是笑着问道：“那是您尝过？”

“没有，我还没尝呢，”那汉子说着，从怀里掏出一个布袋，倒出半个烧饼，“这是人家带给我的，说是你做的，味道好得很。”

老张接过烧饼，仔细看了看，发现那烧饼已经有些发干，但香气依然浓郁。他心里暗自高兴，看来自己的手艺还是有人认可的。

“这烧饼确实不错，您尝尝看。”老张说着，从炉子旁边拿起一个刚出炉的烧饼递给那汉子。

那汉子接过烧饼，咬了一口，眼睛顿时瞪大了：“好！真香！”他连着吃了两口，才放下烧饼，摸着肚子说：“老哥，你这手艺，我可得好好学学。”

老张笑着说：“您太客气了，我这点手艺，算不了什么。”

那汉子摇摇头：“不，不，我说的不是这个。”他顿了顿，又说道，“我是江湖中人，行走江湖，最讲究的就是一个‘义’字。”

老张心里一惊，没想到这汉子竟然是江湖人。他问道：“您说的‘义’，是什么意思？”

“就是兄弟情义，”那汉子摆摆手，“我这一身酒气，让您见笑了。我这次来，是想找个地方住几天，顺便看看能不能帮你赚点钱。”

老张心里更加疑惑，但还是问道：“为什么帮我？”

那汉子笑了笑：“因为我听说你做的烧饼特别香，所以想跟你学学。