简介
哥们儿,跟你说个事儿,我这人没啥本事,就是爱吃,尤其馋他娘的做饭那味儿。后来一琢磨,咱这手艺真能挣钱?嘿!还真行!从街边小摊子做起,啥麻辣烫、烧烤,肥肠、烤冷面,一条街走下来,我愣是把竞争对手全给整跑了。
第八章 食品链的顶端
火炉子咕嘟咕嘟冒着泡,炭火烧得正旺。我瞅着锅里滋溜溜转的烤串,心里美滋滋的。今天生意不错,比昨天多了一半。钱夹在裤兜里,沉甸甸的,像揣着大块金砖。刚出锅的烤冷面,撒上孜然、辣椒粉,香得人直流口水。老街坊们围着摊子,一边吃一边吆喝,生意红火的很。
可这会儿,我正琢磨着,光靠这烧烤摊,啥时候才够啊?供着家里老人孩子,压力不小。得再搞点别的,不能让人跟着我喝西北风。
正想着呢,旁边小卖部老板老王凑过来,拍我肩膀:“小张,听说你那烧烤摊生意好得很呐!”
我嘿嘿一笑:“那是,王哥你不懂,这玩意儿讲究火候,讲究料足味正。”
老王眼睛一亮:“哎,我对这玩意儿也懂!我侄子从外地回来,带了个秘方,做麻辣烫的。你信不信,用这秘方,保证比你的烧烤还赚钱!”
我一听,来了精神:“麻辣烫?行啊!我听听,啥秘方?”
老王压低声音,神秘兮兮的:“独家秘制汤底,味道醇厚,辣得够劲,麻得够香。试过的人都说好!”
我琢磨着,麻辣烫这玩意儿,确实是个好买卖。方便快捷,适合现在年轻人的口味。要是真有秘方,我倒是可以试试。
老王见我答应了,赶紧掏出个小瓶子:“这是我侄子带来的,里面有调料的配方。你拿去试试,要是做成了,可别忘了老邻居的面子啊!”
我把小瓶子接过来,掂量了一下,心里暗自庆幸。有了这秘方,我能不能把麻辣烫店也开起来?再结合我的烧烤摊,说不定真能发大财!
回家路上,我一路琢磨着怎么把这麻辣烫店开起来。我想着,是不是找个临街的小门脸,装修得简单大方,容易吸引人。
回到家,我把小瓶子放在桌上,开始翻看里面的调料配方。这配方果然不简单,各种香料搭配得恰到好处,味道应该会很不错。
我决定明天就去进货,然后找个地方试做一下。要是味道真的不错,我就把店开起来。我琢磨着,要是开成功了,我就能赚钱了,就能供着家里老人孩子了,就能让他们过上好日子了。
想到这里,我心里充满了信心。我知道,只要努力了,就一定能成功。我想着,这麻辣烫店一开,我就是食品链的顶端了,没人能比。







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